Šeherezada 1001 noć

 

Šeherezada torta sa turskim keksom

 Popularna i tražena torta sa turskim keksom, bez pečenja.

Gotova za čas.

Sastojci i priprema:

- 2 pakovanja turskog keksa

- 5 kesica pudinga od karamele (kesica je od 40 gr.)

- 1,700 ml. mleka + 400 ml. da se umuti šlag

- 250 gr. maslaca ili margarina

- 200 gr. šećera

- 300 gr. šlaga sa ukusom slatke pavlake

- 500 ml. slatke pavlake (za oblaganje torte)

Upržite šećer i nalijte mleko. Ostavite malo mleka da razmutite puding (oko 300 - 400 ml). Kuvajte sve dok se karamelizovani šećer ne istopi.

Zakuvajte puding koji ste razmutili u mleku. Fil sklonite sa ringle i ostavite da se hladi.

Umutite maslac ili margarin pa umešajte mikserom u puding koji ste predhodno razmutili mikserom.

Umutite i šlag sa 400 ml. hladnog mleka. Filujte: keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil i umućena slatka pavlaka.

Ostavite tortu da se stegne pa je poslužite. Prijatno!