Sastojci:
4 jaja
2 kašike mleka
20 g putera
1 crvena paprika
2 mlada crna luka
½ veze peršuna
¼ kašičice ljute tucane paprike
soli i bibera po ukusu
2 tortilje
salata po želji za serviranje
Priprema:
Umutite jaja sa mlekom. Na zagrejanom puteru propržite sitno seckanu papriku, mladi luk, peršun i tucanu papriku. Kada povrće blago omekša, zalijte mešavinom jaja i mleka pa pržite dok jaja ne budu pečena, uz stalno nežno mešanje. Dodajte soli i bibera po ukusu pa servirajte u tortilji zagrejanoj na teflonu ili u mikrotalasnoj. Dodajte salatu po ukusu.
Prijatno🥰🍷
Нема коментара:
Постави коментар