Sastojci:
250 g lisnatog testa
malo brašna za razvlačenje testa
150 g tanko sečene šunke
50 g sendvič kobasice
100 g mocarele ili nekog drugog topljivog sira
4 jaja
150 g kisele pavlake
1 mladi crni luk
1 kašika sitno seckanog peršuna
1/2 kašičice belog luka u granulama
1/2 kašičice soli
1/4 kašičice bibera
Priprema:
Rernu zagrejte na 220°C! Testo rastanjite na pobrašnjenoj radnoj površini na pravougaonik veličine 35x25cm. Postavite testo u posudu za pečenje tako da testo pokrije i ivice posude. Zatim, poređajte polovinu šunke i sendvič kobasicu. Poređajte mocarelu a zatim pokrijte preostalom šunkom. Jaja umutite sa preostalim sastojcima i prelijte preko sendviča.
Pecite 25 minuta. Nakon pečenja ostavite da se hladi 15 minuta a zatim secite na komade.
Prijatno🥰🍷
Нема коментара:
Постави коментар